Vamos un poco a lo práctico.

Queridos amigos, aunque no está de más filosofar un poco sobre nuestro tema favorito, ya va siendo hora de poner un poco de práctica a tanta teoría.
Estoy preparando varios apartados en el blog, que van desde la publicación de mis recetas- algunas mías y otras prestadas y adaptadas- hasta algunos tips de técnica culinaria y por supuesto, no nos olvidamos de los vinitos.
También he puesto un apartado de mis impresiones sobre la gastronomía de los sitios que he visitado.
Buen apetito.